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Zellulare Tests: Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln

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Hinweis: Für Allergene, die mit * gekennzeichnet sind, bieten wir neben der zellulären Allergietestung (FlowCAST®) auch das CAP/RAST®-Verfahren an.

Einzelallergene

C101Lebensmittelfarbenmischung 1
C102Lebensmittelfarbenmischung 2
C103Tartazin
C111Na-Benzoat
C112Na-Nitrit
C113K-Metabisulfit
CA132Indigokarmin
CE104Chinolingelb
CE110Gelb-Orange
CE122Azorubin
CE123Amaranth
CE124Cochinellerot A
CE127Erythrosin
CE131Patentblau
CE151Brilliantschwarz
CE202Sorbinsäure
CE621Glutamat